FORRETTER / STARTERS

Syltede hvide asparges | 120,-

– med hollandaise – pocheret æg – sprød bacon

Pickled white aspargus – hollandaise – poached egg – crispy bacon

Pil-selv-rejer | 95,-

– med krydderurtedressing

Whole shrimps and dressing with herbs

Rørt krabbe | 125,-

– serveret med blomkål – mandler – fennikel crudité

Crab – cauliglower – almonds – fennel

Hvidvinsdampede blåmuslinger | 115,-

– fra Limfjorden

Mussels from “Limfjorden” – streamed in white wine

Røget kylling | 95,-

– serveret med salat – syltede løg – ærter – mandler – croutons

Smoked chicken – lettuce – pickled onion – peas – almonds – croutons

HOVEDRETTER / MAIN COURSE

Dansk oksemørbrad
180 gr.: | 329,-
360 gr.: | 405,-

-serveret med brændte nye løg – ærter – kantareller

Danish beef tenderloin burned onions – peas – chanterelles

Vesterhavsrødspætte  | 220,-

– serveret med det hele

A Whole plaice from “Vesterhavet” – with all the right garnish

Bouillabaisse (fransk fiskesuppe) | 235,-

-serveret med det bedste fra havet

Bouillabaisse is a French fish Soup made with all the best from the sea

Bagt havkat | 215,-

-serveret med smørstegt spidskål – brændte forårsløg – syltet selleri – fiskesauce

Baked catfish – butter fried cabbage – burned scallions – pickled celery fish sauce

 

Falafler på vores måde | 185,-

-serveret med bagte tomater – ostechips – grillet agurk – drænet yoghurt

Falafel made our way – baked tomatoes – crispy cheese – grilled cucumber – drained yoghurt

Pommes frites | 40,-

French fries

Årstidens grønne salat | 50,-

Green Salad of the season

DESSERTER / Desserts

Oste fra Thise Mejeri | 105,-

Cheese from our local dairy “Thise Mejeri”

Isdessert med vores egen is fra Is á Bella | 88,-

Ice cream-dessert with our own ice cream from “Is a Bellá”

Marinerede jordbær | 115,-

-serveret med hvid chokolade parfait – jordbærsorbet

Marinated strawberries – white chocolate parfait – strawberry sorbet